豆角糍作为恩平的传统小吃，一直以来深受恩平本地人喜爱，但之前大都是在本地消费。随着越来越多的恩平人外出和资讯的日益发达，许多外地人开始了解恩平，也开始关注恩平的民风民俗和特色小吃，不少人对豆腐角这种独特的小吃开始产生兴趣。于是，他们到恩平游玩时一定要尝一尝豆腐角，恩平人也乐于向外面的朋友推荐这独具风味的小吃。

   豆角糍将一块正方体的豆腐沿对角线切开，成为两个豆角，塞入馅和香料、炒过的芝麻、葱花等配料，放在油锅里烹炸，使馅和豆腐角融合，金黄金黄的，吃起来外脆里嫩，昧带芝麻香，十分爽口。

恩平的豆角糍也称为豆腐角，闻名于广东！

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