招牌：过冷河濑粉、传统风味濑粉、自淹冲菜

地址：荔湾区百合园综合市场食街第35档

电话：020- 81893813

餐厅介绍：泉记濑粉创始于七十年代，当时在西华路，荔湾路，恩宁路，长寿路，龙津路，洋塘，陈家祠等老西关一带售卖。发展至今已有5间分店。泉记首创“过冷河濑粉”，实现烹饪可以个性化“DIY濑粉”。招牌出品：传统风味濑粉，DIY濑粉，自淹冲菜，传统甜品等等 获奖殊荣：羊城晚报2013年度“最受消费者喜爱的西关濑粉品牌；羊城晚报2013年度“诚信经营，消费放心”示范企业“；粤港澳餐饮协会认可“最佳西关传统濑粉品牌名店”； 广东新闻台，G4美食特搜，至经济美食栏目，羊城晚报等争相报道。第六届一味在西关 西关美食节人气店 泉记宗旨：坚持以西关传统手工做法，为广大街坊提供最正宗，最传统，最健康（没有任何防腐剂和保鲜剂）的濑粉。