说起非物质文化遗产，在蓝田缤纷多彩的历史文化遗存中，有一项闻名全国的重量级非物质文化遗产项目，它就是被列入国家第一批非物质文化遗产名录的蓝田普化水会音乐。该音乐始于随，盛于唐，流传至今已逾1300多年历史。
蓝田普化水会音乐是千余年来流传在陕西省蓝田县普化镇一带专门用于佛事、善事、祭祀的民间吹打音乐。蓝田普化水会音乐分为行乐和坐乐两类，因演奏所涉事由严肃、庄重，故从不用于喜庆婚俗场合。水会音乐质朴、清越、雅致、细腻，与激越、粗放的秦腔形成鲜明对照。常见曲目有《清江颂》、《小曲子》、《三联子》、《八板》、《宫调》、《老钉缸》等。
据史料记载，蓝田是古长安南通荆楚巴蜀的门户。可容纳千名僧侣的蓝田悟真寺水陆殿在唐代已是官方和民间举办大型佛事的重要地点。在水陆道场等大型佛事活动中，吹鼓乐助兴营造气氛，蓝田普化水会音乐这一形式由僧人和民间乐手传承至今。
2006年5月，蓝田普化水会音乐因为其在乐队乐器构成、曲目、记谱法等方面显示了很高的历史价值和学术研究价值，经国务院批准被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。其记谱方法、演奏技法都很独特，是独一无二的，同时它还将宫廷音乐、民间音乐、宗教音乐三者相结合，被业内誉为研究中国古代音乐的一块重要的“活化石”。它彰显我国传统音乐艺术的悠久、优美、博大、精微，填补了我国音乐史上的一块空白，为我国民族文化宝库增添了一枚稀有的瑰宝。