豆腐圆子
在中国,只有龙游才有。记得上中学每天放学后就去跟它会面,老粮食局食堂里每天排着一堆人都在等着那碗小东西。嫩嫩的豆腐里裹着一条团切的很细小的鲜肉末,咬一口豆腐的香甜带着猪肉的鲜美,加上有小葱的调味,有一种提神的感觉。可惜龙游难觅其踪影,传说好像在文化路上有寻找到这珍稀物种的影子。
龙游米糊
老少皆宜的小吃,通常看到店家支有一口大锅,就知道这里就有糊卖,最受龙游人喜欢的早餐之一,其做法讲究火候,面糊的调制稠度,以及泼面糊的手势,方能作出味道鲜美,皮薄,入口即化的好米糊,里面加入肉泥,根据个人口味加入辣酱、小葱,真是鲜美之极啊!
龙游馒头
和外地统称的面包不同,这个馒头是松软的外壳里面加入自己调制的馅料,一般由竹笋干、豆腐、肉末等等,除去外壳的香软外,馅料烹制的好不好是关键所在,如今这道菜也逐渐成为高档宴请场合的一道主食,可见其美味。
民居苑内有个美食苑,供应部分零食与小吃,此外,民居苑离县城非常之近,徒步即可到城内搜寻各种美食,非常方便,只要稍加询问,就会获得当地人热情的指引。
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