沙湾留耕堂位于番禺区沙湾镇。始建于南宋德佑元年（1275年），后几毁几建，现规模是于清康熙年间扩建而成的，比广州陈家祠（建于1890午）早了170多年。沙湾留耕堂又名何氏宗祠，是沙湾何氏宗族的大祠堂。“留耕”两字取自“阴德源从宗祖种，心田留与子孙耕”，意即建祠造福后人。

沙湾留耕堂的主要特色是柱多、雕刻精、书联丰富、气势雄伟。留耕堂计有112条石柱和木柱。这些木柱的原料，当时是从东南亚国家采购回来的。在雕刻方面，留耕堂保留了非常精致的石雕、木雕、砖雕、灰塑，体现了岭南庭园的精巧的建筑艺术。

沙湾留耕堂占地3300平方米，地势北高南低。依次为大池塘、大天街、山门、仪门（牌坊）、丹墀（天井）、月台（钓鱼台）、享殿（象贤堂）、寝殿（留耕堂）及东西庑廊和衬祠。

留耕堂长期以来以其恢弘的建筑气势，高超的雕刻艺术，丰富的民族文化底蕴而受人青睐。

留耕堂

留耕堂年代久远，布局严谨，规模宏大，造工精巧，是遗留至今且保存完好的粤中宗祠的经典之作。留耕堂以柱多出名，共有石、木柱112根，是一座综合性的艺术之宫，集元、明、清不同时期的建筑特色于一身，因年久失修，屋宇日渐衰颓。后经区初老同志提议重修，于1986年由省、市、县、区各级拨款，历时两年，耗资百余万元按原貌修复。

留耕堂有关对联

见祖孝精神洋洋如在，来子孙瞻仰永永勿忘

 荫德原从宗祖种，心田留与子孙耕

 世泽衍庐江福地心田开五岭，家声承水部诗风文采接千春

远祖列十郎历代衣冠雷作述，本支蕃百世一堂少长话耕耘

 书香郁郁光前烈，世泽绵绵洽后昆

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