（一）营养健康八宝粽子的做法
原料：糯米、红米、黑米、黑麦片、红枣、绿豆、红豆、枸杞、百合（材料随自己喜好选择，但总量与糯米的比例为1：1，不宜过多）、白砂糖。具体做法：
1、糯米浸泡一夜，红豆绿豆黑米红米浸泡24小时，红枣黑麦片枸杞百合浸泡几个小时。然后沥去水份，把除枣以外的材料加白砂糖拌匀。
2、粽叶彻底洗净，反正面都要清洗一下。剪掉梗，正面，就是光滑的一面朝上。如图卷成漏斗装，底部要折一下。
3、舀一勺米，放一颗红枣，上面再盖上米。如图包起，拿棉绳系好。
4、锅里烧足量水。水开后下粽子，大火半小时，转中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。

（二）美味台式粽子的做法
材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。具体做法：
1、将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时；咸蛋黄切半备用。
2、洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时直至熟透。
（三）鲜美多汁蛋黄肉粽子的做法
原料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。具体做法：
1、干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净；糯米淘干净后，用水浸泡几个小时；
2、五花肉切小块，用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制，放冰箱一天，香菇洗净，切小块，和五花肉一起腌制；
3、咸蛋黄里加入小半杯白酒，上蒸锅蒸15分钟，蒸好冷却后，每个切两半；
4、洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，先放一颗枣（防止漏米）、再填一把糯米，放几块肉和香菇，放入半个蛋黄；
5、再放入一些米，盖上肉和蛋黄，将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时直至熟透。
（四）经典素粽子的做法
材料：三宝米(煮熟)、棉绳、萝卜干、香菇、粉叶、栗子、水煮花生、素蛋黄、素肉松。黑胡椒粉、糖、麻油、酱油、盐、白胡椒粉、素蚝油等调味料。具体做法：
1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。
2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。
3、将碎萝卜干、香菇丁及调味料炒香备用，同时煮好的三宝米加入调味料拌匀。
4、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙煮好的三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。置入蒸笼蒸10分钟即可。
端午节粽子飘香，欢度端午，2013年端午节来临之际，也可以为亲朋好友送上美好的端午节祝福语，一条端午节祝福短信，即可在粽子飘香时福到情至。