草编艺术，因陋就简，就地取材，价廉物美，薄利多销。江汉平原广泛种植小麦，作为重要的一门副业生产——老沔阳的草帽编制，历来有名。如沙湖、彭场、沔城、毛嘴等乡镇。
编草帽艺人，在麦收时节就选好了小麦草原料的田块，其质量标准是秸秆粗壮，无病虫害。小麦收割回后，不选用机械去脱粒，采用连枷人工拍打麦穗的办法，打下麦粒，这样，选用的麦秆才不会被损坏。整理麦秆，先用铁齿 梳耙将麦叶梳掉，再按一定的长度截断麦秆后，捆好存放备用。编制草帽前，把麦秆去喷淘米水或淋面糊浆，使之柔软光亮。剖开麦筒，趁湿草即可由人工或使用机械，编出各式各样的草帽来，晾干后即可出售。
草帽作为一个时代的流行时尚，上世纪七、八十年代，市场供不应求。小麦草主要用于编制草帽外，还可以编出神奇的儿童玩具，如各种小人、珍禽瑞兽等，特别是用染过色的小麦草编出的小动物，更是栩栩如生，逗乐稚拙。
沔阳湖乡多水浇地，打下稻谷收获的稻草到处都是。用稻草作草编材料，只能编制出一些粗货产品来，如手工编制的蒲团、鸡窝、草鞋、草蓑衣等；机器编制的如草绳、草包，床垫、草帘子等。
年岁大的人对草包并不陌生，稻草编织成草帘后对折，两面用细草绳缝合，一面是口，成品草包呈长方形，现在多用编织袋代替了昔日的草包。
草包除了可装运农副产品外，抗洪抢险也功不可没，主要用途是用草包去装沙石、泥土，去堵塞江河堤坝的溃口，力争把水患损失减到最小。所以水利部门的防汛险段都备有大量的草包，以防不测。
老沔阳用蒲草编制的凉席，是江汉平原草编中一个较突出的产品，远销国外，出口创汇。沔阳县轻工机械厂也研发生产出草编凉席机，深受用户好评。
用玉米衣作原料可编出各式提兜、提篮、小盒、坐垫等，既是生活用品，也是观赏品。
高粱穗子的茎秆部分，可用来扎地扫帚。高粱藐子（方言）细秆，可用索线连起，做成洗锅帚、锅盖帘、笸箩、鸟笼等，经济实用。高粱主秆截断后，劈出篾和肉，可做成各种各样的儿童玩具，如磨担、竹床、眼镜以及建筑物等，简练而又富有表现力。
老沔阳民间草编艺术，利废为宝，独具特色。经济不富裕的年代，是广开财源很好的门路，表现出民间艺人极丰富的智慧和高超的艺术才能。