松原饮食风味独特，东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜——剖生鱼，独具草原风味的——蒙古烤全羊和蒙古族牧民喜欢食用的炒米以及蒙古族奶食品中的上等佳品——奶皮子、奶豆腐味美可口，营养丰富。

  鱼头泡饼

鱼头含有十分丰富的鱼胶蛋白和碳水化合物，易于被人体吸收，对美容和皮肤靓丽是很有作用的。

所需材料：白鲢鱼头，白皮饼，黄酱，豆瓣酱，酱油，老抽，八角，大葱，姜，蒜瓣，香菜，小葱，盐，红辣椒。

主要做法：

1.鱼头在中间斩开后洗净放入盘中，待用。

2.猪肉切片，葱姜蒜去皮，略拍

  垮炖杂鱼

所需材料：鲤鱼，猪肥肉，蒜片，姜片，葱段，干辣椒段，花椒十数粒，大料一颗，酱油，醋，料酒，白糖，盐，胡椒粉，鸡精

主要做法：

1.坐锅点火，肥肉下锅煸出油来。

2.鱼下锅，两面略煎一下。记住，不要煎得太狠，稍微煎一下、表面略黄即可。

3.倒入少量水，慢火炖