湖北元素比重增大　　传统“过早项目”将悉数亮相

　　对于观众们的期待，分集导演邓洁表示，“希望观众看完后有强烈的冲动，回家给亲人做顿家常饭，离开的时候带一样家乡的美食上路。”提起家乡美食，湖北人最自豪的一定是“可以每天不重样”的早餐了。

　　早在《舌尖2》面世前，就有网友在某网站发起“最可能上《舌尖2》的武汉美食”评选，排名靠前的有热干面、豆皮、面窝等。昨天接受记者采访时，导演丁正向记者证实，这些武汉人耳熟能详的“过早项目”都将悉数亮相第二季的《三餐》分集中。据悉，《舌尖2》全片共分为八集：《时节》、《脚步》、《心传》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》，最后一集则为拍摄花絮。

　　负责《三餐》拍摄的丁正说自己很喜欢热干面，“武汉人的过早习惯、对早餐的态度以及对美食的追求打动了我。”正式开拍前，丁正做过前期调研，在他看来，武汉有很多值得拍摄的东西，但因为篇幅所限，不能一网打尽。陈晓卿曾公开表示，湖北美食比重超过第一季，这同样在《家常》中有所展示。《家常》导演邓洁向记者透露，她在天门进行了5天的拍摄，主体是历史悠久的天门蒸菜，包括粉蒸扇贝及各种造型菜。她表示“蒸”是一种经典的烹饪形式，它包含的远不止日常的柴米油盐，更有中国人充分利用燃料的智慧。