舌尖上的揭阳

家乡区县: 揭阳市揭东区

揭阳小吃可是独具特色,深受人们所喜爱,如榕城的兵乓粿、揭东的埔田炒笋粿、普宁的豆干……特色小吃是地方的特色产品,它们体现了潮汕人民的智慧和创新精神。那让我带你们体会下舌尖上的揭阳吧!

榕城乒乓粿 外观清润柔软,里面香脆甜美。

现蒸菜粿 皮糯不粘牙,韭香壮阳气。

粿汁 用大米浆煎成块状薄皮,加卤五花肉浆料制成。

揭西苦笋 有竹笋好口感,又有食疗作用。

东燎芋头 口感糯绵,芋香浓郁。

新亨手工面 手工制成,弹性好。

葱油饼 用上好面粉、葱等制成,香气横溢,是首届美食节十大名点之一。

榴莲酥 榴莲香飘,入口即化。

糯米钱(胶罗钱) 糯米粉加水蒸熟,裹上花生糖粉,香甜可口,不粘牙。

惠来鱼面、鱼丸 用新鲜海鱼肉制成,鲜甜爽口。

卷煎 用豆腐膜把白萝卜、花生等卷成长卷,保留白萝卜的鲜味和豆腐膜的香气。

 

sandy333(2015-05-21) 评论(0


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