金坛特产

家乡区县: 江苏省金坛市

标糯米:金坛盛“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。

茅山茶:1995年金坛被命名为“中国绿茶(名茶)之乡”。茅山茶品种多、质量优,其中“茅山青峰”获国家金奖

长荡湖(2张)

,“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖。

洮湖绒蟹:金坛洮湖盛产绒蟹,远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年,金坛被命名为“中华绒蟹之乡”。

金坛刻纸:金坛刻纸艺术是植根于金坛民间土壤誉满四海的艺术之花。1993年,金坛被命名为“中国民间艺术刻纸之乡”。

洮湖螃蟹:金坛南部的洮湖(长荡湖), 12多万亩的良好水面,养育着丰富的水生资源。洮湖螃蟹清香鲜美。

红香芋:金坛地处亚热带季风气候区,种植芋头的历史悠久,尤其是建昌镇种植的芋头(因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”)。

金坛封缸酒:金坛封缸酒是以地产“标米”和茅山泉水(今为城南钱资荡水)为主要原料,按照民间传统秘方精心酿制而成。其色泽金碧自然,不加色素,澄清明澈,酒性中和,醇稠如蜜,馥郁芳香。酒内含多类糖分、氨基酸及维生素等,营养丰富,常饮能滋补强身,扶正祛邪。[2] [12]

无节水芹:把传统的无节水芹推向市场,无节水芹是一种人工种植、清脆口感好的水生绿色蔬菜。农民居生贵,多年来一直利用镇边、村边、小塘小沟边种植,虽然收入不错,但苦于没有种植基地。[

第三节课上(2015-05-21) 评论(0


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