古溪活珠蛋
孵化胚胎活珠蛋的原料主要来自附近农民养殖的草鸡产的蛋，而更为严格的是孵化时间只能是13天半。这样的蛋不仅味道鲜美，而且含有大量的维生素、矿物质和安基酸，营养价值很高，对人体健康非常有利。

新市--复烧饼
其做法类似“山东杂粮饼”，先用面粉调和，制作成薄薄的一层面皮饼，再覆盖以馅料，在撒过油的平底锅里煎上一两分钟，再折叠成两层或三层，切成块。香气外溢，唇齿留香。

长生--香肠
几年前由于使用劣质加工原料、生产场所条件差，被中央电视台曝光，近几年有所没落。但随着生产条件的改进和工艺的提高，已逐渐恢复了往日的生机。
　　分界--猪肩胛骨
原料是用猪肩胛骨，附着不多的肉，红烧，又称“飘先骨”。这道菜成本高，分量足，吃起来有点“恐怖”，原因是肉太多，骨头大。因此最近有些饭店改进为一个肩胛骨从中劈开，一分为二。

另附泰兴著名小吃地点
阿瓦山寨的鱼头,牛肉金针菇 ( 在自来水厂那里)
烈士陵园河旁边的一品天下馄饨要莲藕肉的)
有意思巷子里的金凤烤吧的烤鸡翅
泰中对面的倍儿里的手抓饼
三井头对面巷子里的凉粉
大唐的毛血旺
凯悦的玉米酪，鹅肝
背靠背的烤鱼
随客的铁板鱼
山顶的玉米汁,铁板牛肉 (可能叫这个名),还有众小点心
还有电影院后面有个卖复烧饼的很好吃
济川中学后面的老奶奶面
世外桃源的番茄鱼
泰兴商城的安大妈
国庆桥南面的光头佬药膳鸡
春林巷面馆
银海酒店的包子
中华巷的小笼包
济川南校操场北边的小不点的馄饨
美舟的欧式生日蛋糕，毛毛虫，老婆饼
凯悦对面老奶奶的腰花面，青菜够多，分量够足
五星家具桥北的鸭心和鸭脖子
三井巷鸭血粉丝里面的鸭肝加辣油
金凤商场后面的香辣蟹（在玉米人旁边）
金凤烤吧西边金师傅馄饨的速冻馄饨和牛肉盖浇饭，
工行后面的
马桥馄饨有意思的奶茶，味道很正，里面的珍珠，很糯，甜度也很好
殷记烧锅的羊肉馄饨，
龙妹餐厅的孔桥小公鸡
港泰后面巷子里妯娌家的卤菜，她家的猪肝很喜欢，还有美味鲜的牛肉鸡翅根和猪爪
茶马古道的孜然猪脚
中心幼儿园西边的王记宣堡小馄饨
国庆新村幼儿园对面的煎饼、臭豆腐也是不错的，
国庆新村幼儿园对面的一家卖张烧饼，他家的凉粉也好吃
张桥的焦国顶老鸭煲
绿色餐厅的鱼头烧饼
大拇指面馆的肥肠面
风波庄的水煮鱼
一方一楼的木桶肉
泰中对面小区里的童子鸡
东城：大润发倍儿的蛋香牛柳饭，披萨
大润发卖场里面的汤种蛋糕，还有毛毛虫（奶油时多时少，当然是多的时候好吃）
大娘水饺里的牛杂汤，不喜欢放粉丝
清汤鹅馆的卤水拼盘，里面鹅肝好吃，较硬
鹅馆对面偏东的镇江锅盖面（大肉面），还有小鱼花生
北方烧烤的鸭血粉丝，和烤羊腰
中兴大道锦福缘的江鱼
市区：
济川南校操场北边的小不点的馄饨
国庆桥往东点的一家鸡汤馆，那家是较早开，算是总店，主要是素菜可任意换
史迪克的牛排，他家肉质较嫩，我一般点中等价格的菲力，就是牛的里脊肉，最便宜的黑胡椒牛排是是牛的外脊肉，筋比较多影响口感