合肥四大名点——烘糕

家乡区县： 安徽省蜀山区

 

  合肥烘糕为传统名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

  合肥生产的烘糕，色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史。它具有香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。值得一提的是，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”，荣获国内贸易部颁发的“中华老字号”铜牌，祝愿它青春焕发，再创辉煌。

小伙子（2015-05-22） 评论（0）


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