小森茶集(桐梓林店)

提起台湾，近几年一直都是文艺、小清新的代言词。而如今在成都，台湾老板早已占据了成都餐饮界的一席之地。当古老却又时尚、安逸的成都遇上温婉、谦和的祖国宝岛台湾，一场寻味之旅便已经开启。论资历、小森茶集在成都绝不是最老牌的台湾茶点店，但绝对是成都高空私房领域的开拓者之一，两年前开张的桐梓林店堪称成都高空茶点的鼻祖。老板来自台湾，想把台湾最天然最正宗的茶带到茶文化底蕴同样深厚的成都。

店里起初主打蛋糕卷，无论是招牌小森卷、酸奶草莓卷、蜜豆抹茶卷抑或是摩卡腰果卷都是特色甜点，并且小森使用的是动物奶油，担心发胖的美女们可以放心大胆的吃喔。蛋糕卷里特有的奶冻入口即化，香气满载。新品拿破仑使用的动物奶油、新西兰安佳牛奶和韩国进口细砂糖，脆皮一咬化渣，搭配一杯精心泡制的茶，心情都能好得飞起来。杏仁薄片、牛轧糖酥饼干都是店里点击率超高的甜点、草莓酸奶蛋糕，芝士蛋糕也是最新推出的单品。

店名既然取名叫茶集，主打的饮品自然就是老板不远千里从台湾带过来的各种茶了。产自新北市的碧螺春绿茶，茶包采用纳米技术，保证煮茶沏茶时茶渣不会跑出来；制作时不经过发酵、采摘后直接炒制杀青，煮出来的茶有清新的海苔和栗子味。文山包种富有浓郁的茉莉香味和特有的桂花香。无论是点一壶高山乌龙还是蜜香红茶，若再搭配一样甜点都可以悠然的度过一整个下午。

店面装潢属于典型的台湾小清新风格，店里随处可见的多肉和绿萝使人仿佛迷失在森林里。无论是茶具或是餐具都非常精致、摆设也很用心，店员很细心的料理着店里的一切。让客人从都市生活的压力中解脱出来，彻底的让自己回归大自然。

小森茶集
地址：桐梓林北路2号凯莱帝景C座15楼C
时间：09:00 - 17:30
价格：45元
联系：028-85122237