汤麻饼产地范围为四川省崇州市街子镇现辖行政区域。街子汤麻饼,是四川省成都崇州市街子古镇著名的汉族小吃,该品因其火工精当,拥有黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣的特点,上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃龙泉驿区地处川西平原东部,龙泉山脉中段,山、丘、坝兼有,幅员面积558平方公里,土壤以黄壤和紫色土为主,属亚热带湿润气候,适宜多种伏季水果种植。[4] 自然资源得天独厚,为桃树提供了良好的生长条件。龙泉地貌主要以浅丘岭为主,境内气候属四川盆地中亚热湿润气候,特别是受龙泉山脉的影响,形成了独特的小气候水地域:温和,潮湿,冬无严寒,夏无酷暑,春暖秋凉,四季分明,霜期较短。土壤方面,龙泉山特有的紫色土保水保肥性强,透气性好,土壤中含有营养丰富的磷、钾等矿物质。独特的自然条件,使龙泉有别于川中、川东及平原桃区,更不同于外省桃产区龙泉驿是中国三大水蜜桃基地之一,水蜜桃产量占四川省市场的30%以上,产销率始终保持在98%以上。2008年,龙泉驿区水蜜桃种植面积8万余亩,产量达6813万余公斤,产值达1.9亿多元。形成了以山泉镇为中心沿龙泉山脉向南北延伸,连绵30余公里的国内罕见的水蜜桃种植带。[4] [3] 龙泉驿区先后被国家、省、市确定为开发农业示范区、财政部农业科技推广示范园区、中国名特优经济林基地、中国园艺产品出口示范区、国家级无公害水果生产示范基地,被评为“中国水蜜桃之乡”、“四川省早熟梨之乡”、“优秀花果山风景名胜区”等。水果业已成为龙泉驿区农村经济发展的主导产业,已成为农民增收的支柱产业。龙泉驿区按照全市总体规划,对伏季水果产业进行了统筹规划、整体打造,通过全面实施水果优化工程,建立了以水蜜桃、枇杷、早熟梨、葡萄等四大名
图3 以龙泉驿桃花为主题的成都桃花节
图3 以龙泉驿桃花为主题的成都桃花节[5]
优伏季水果为主的规模化、商品化无公害水果生产基地,在促进农业农村经济发展的同时,改善了成都市的生态屏障。与此同时,龙泉驿区还全面强化了标准化技术推广,取得了《农业部无公害农产品生产基地及产品使用证书》和农业部无公害农产品专用标识资格,并申领了产品标识,在无公害水果销售上张贴使用。销往北京、上海、广州、深圳、香港等国内大都市,在广大消费者中赢得了“天下第一桃”的美誉,并远销新加坡、日本、马来西亚等20多个国家和地区。
龙泉人充分发挥特有的资源优势,大力发展桃花经济,建设相关旅游风景区,到21世纪初,已经拥有300多处成片景点,游览观赏面积达234平方公里。发端于1987年的“中国·成都国际桃花节”已成为享有较高知名度的国际性旅游、招商、民俗盛会,荣膺“改革开放30年影响中国节庆产业进程30节”,品牌价值超过1亿元。2009年接待游客达450万人次,旅游收入10亿元以上
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