揭阳城隍庙是广东省内现存最大规模的同类古建筑。位于揭阳东门城隍街，建于宋绍兴十年（１１４０年），明洪武二年（1369年）县丞许德重建。为省级重点保护文物单位。揭阳城隍庙建筑融合了明清建筑风格和潮汕地方传统工艺特色。主体建筑为木、石承载结构，力学结构科学严谨。大殿四壁仅仅起着防护作用。建筑结构防震性能很高，历经明代以来几十次地震，巍然不动，成了今人研究古代建筑的标本。据《揭阳县志·坛祠》载，城隍庙在城东解元坊，深二十六丈，广八丈。城隍庙庙宇以大殿为中心，南北一中轴线，左右两廊、两厢为对称建筑，三进院落。主要建筑有牌楼、大门、大殿、钟、鼓楼、后殿（夫人厅），总面积有2000多平方米。城隍庙具有宋明建筑风格和地方传统艺术特色。大殿为它的主体建筑，是供祀伯府大人的殿堂，大殿正中供奉城隍公，盖因城隍是“彰善惩恶，护卫邦国”的神，殿下设注福、判官、注禄、彰善、三官爷、注生娘等诸神的牌位，协助城隍神彰善惩恶。后厅则奉祀城隍夫人，俗称夫人厅。历代许多文人骚客，达官贵人，在这里吟诗咏和，留连忘返，留下了许多珍贵的墨宝。包括楹联、匾联、灯橱联等，共有32幅，主要宣传道教，以地方史实故事阐述作为喻体的教义，最为著名的一副对联是：为善不昌祖宗必有余殃，殃尽则昌；为恶不灭，祖宗必有余德，德尽则灭。近几年来，修葺一新的城隍庙吸引了许多海内外的侨胞、有识之士纷纷前来瞻仰，并为该庙泼墨题匾书联赋诗，大大地提升了城隍庙的知名度，使之成为揭阳的一处重要的名胜古迹。1989年被广东省人民政府公布为第三批省级文物保护单位