篾织，是揭阳特有之工艺样式。艺人以灵巧之手，将“苦薄竹”抽成薄如纸、柔如丝之篾条，编成花篮、竹扇、画屏等，上织人物、花卉、书法图案、巧夺天工。 本世纪初，月城松山林仲仁首创篾织工艺，所织人物故事，形象逼真，楷书篆字，端庄秀丽。其后又有陈大绫脱颖继承，所织动物花鸟、篆书楷书玲珑精美，佳作《八仙过海》型扇，人物形象生动，工艺之精致令人叹为观止。其精心制作之梅兰竹菊画屏，被选为国家礼品，由中央领导带往海外赠送国际友人。

是潮汕特有的工艺美术传统品种，俗称贴饶或扣饶。
揭阳嵌瓷采用各种光泽的陶瓷片，经剪取、敲制、镶嵌、粘接、堆砌而成，有人物、龙凤、花鸟、虫鱼、博古、山水等造型，色彩浓艳，质感坚实，久历风日而不褪色。多用于建筑装饰，形象生动逼真，具半浮雕或立体圆雕效果，有鲜明的地方特色。何翔云的《双凤朝牡丹》、《双龙夺珠》、钟玉俊的《木兰从军》