揭阳市生产五金的历史十分悠久，是我国五金文化的主要发祥地之一。早在清朝中期，五金生产加工的家庭作坊已随处可见。改革开放尤其是建市以来，在各级党政和全市上下的共同努力下，揭阳的五金生产迅猛发展，基本形成了产学研、贸加销一体化的格局，成为全市最具活力和发展潜力的特色经济。目前，揭阳的五金生产总值、出口交货值和销售总额均在全国名列前茅，被中国五金制品协会授予“中国五金基地市”称号。
揭阳市的五金不锈钢制品生产企业主要集中在榕城区、试验区、东山区和揭东县，主要产品包括建筑五金、装饰五金、工具五金、日用不锈钢制品、炊具、锁具、厨房设备、拉链、铝合金等十几个大类2000多个品种，其中：日用不锈钢制品产量约占全省的14%。2009年，揭阳市五金不锈钢生产企业达到3000多家，实现工业总产值450亿元左右，其中：年产值亿元以上的企业约有60家。全市现拥有规模以上五金不锈钢企业约339家，占全市规模以上工业企业的25%。揭阳市的冷轧加工业发展强劲，上规模、上档次的企业就有100家，年产能达到500万吨左右。