新乡市中心医院始建于1949年，原为平原省人民医院；1953年更名为河南省第三人民医院；1986年改名为新乡市中心医院。目前已发展成为新乡市市属唯一一所集医疗、教学、科研、预防保健、健康体检等为一体的国家级综合性三级甲等医院，是卫生部国际紧急救援中心网络医院，新乡医学院附属医院、河南省博士后研发基地。河南省肿瘤诊断网络新乡分中心、河南省新生儿重症救护网络新乡分中心、新乡市抗癌协会、新乡市肿瘤研究所、新乡市心血管研究所、新乡市泌尿研究所、新乡市法医门诊、新乡德信法医临床司法鉴定所均设在该院，同时又是河南省刑事诉讼、人身伤害、保外就医医学鉴定和河南省医疗保险、新型农村合作医疗定点医院。是郑州大学医学院、新乡医学院等高校教学医院及对外开放的新乡市红十字医院和新乡市肿瘤医院。

医院占地面积137.27亩，业务用房占地面积92亩，建筑面积20.0174万平方米（在建面积8万平方米）。现有在职职工3150余人，编制床位2306张，开放床位3000张，年门诊量100万余人次，年收治病人7万余人次。卫技人员中具有研究生学历700余人，其中有博士、硕士学位者300余人；具有高级职称的456人，其中被评为国家有突出贡献专家、享受国务院特殊津贴4人，省管优秀专家2人，市管优秀专家 15人，硕士生导师7人。有临床医技科室76个，其中肿瘤学科、心血管学科系河南省特色专科；神经学科、儿科系新乡市重点医学专科。医院曾荣获国家科技奖1项，省科技奖20项，市科技奖200余项。目前有国际科研协作项目3项，省、市级科研项目多项。