哈尔滨不仅是冰雪之都，还是美食的天堂，大大小小近万家各色饭馆，只有你想不到的，没有你吃不到的。在东北菜馆吃的不仅是美味，还是一种热情的气氛，没等吃饭，就先享受到了哈尔滨人的热情好客。炕上磕着瓜子，唠会儿嗑，当然一定要品尝东北独有的杀猪菜。

响当当的东北饭馆！杀猪菜、血肠都非常地道，吃起来滑嫩可口。菜码实惠超大盘，人多比较合适。大堂晚上还有表演，二人转呀，俄罗斯歌舞呀，大家都大口喝酒大口吃肉，那气氛，真没说的！

杀猪菜，起源于东北的农村，每年秋收农忙之后，人们为了庆祝丰收，或过年前把家中的肥猪宰杀，制成各种菜肴，招待乡邻。东北人特别喜欢吃杀猪菜。过去乡下一到“腊八”，过年的大幕就徐徐拉开了：杀年猪、做豆腐、蒸豆包、办年货……十里八村、家家户户，就连清冷的空气中，也洋溢着一股浓浓的喜庆气息。