合川桃片为中国传统名特产，创始于1840年，距今已有160多年历史。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,经10多道工序精制而成。是重庆市地方名产之一。合川桃片有两种，一种是甜的，一种是咸的。甜桃片粉质细润，色泽洁白，厚薄均匀，卷裹不断，口感滋润、绵软，入口即化，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。咬上一口，那软软的甜桃片不一会儿就化了。最适合老人和小孩食用！而那咸桃片就大不一样了，咸桃片是色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味，不用说，那吃在嘴里的感觉，每一片都是又香又脆，很适合年轻人食用！

要问我为什么喜欢合川桃片，不仅是因为它味道好，而且还获过奖呢！在1981年、1988年，合川桃片两次获国家银质奖，多次获部、省优质奖。

作为合川人我为此感到骄傲，感到自豪！欢迎大家都到我的家乡来品尝最正宗的合川桃片。