猪肉脯是我的最爱，出去玩都会随身带上几包，或者晚饭后看电视，放一片在嘴里，越嚼越香，甜蜜蜜的带着肉香的小零食，回味无穷。以前都是去超市买成袋的吃，一袋没几包，几下就吃光了，后来在第一食品买现做的，更新鲜，味道也更好，可是价格也是以前的几倍，一百多块钱买的猪肉脯，一个巴掌都捏得下。还有就是职业怀疑习惯，哈哈， 虽然是大牌，但是人家到底用的是什么肉来做的真不知道。

后来参考了一些方子就琢磨着自己做，试过几次，开始放的糖不多，不是舍不得糖，其实在我看来糖已经够多了，但烤出来的成品，基本不甜，所以可以想像外面的糖量，女儿说没有外面的好吃，后来加了蜂蜜，味道真心不错。

自己做就要选最好的里脊肉，把筋膜都去干净，弄得清清爽爽的，看着舒服，吃着更放心。还有就是老抽不要放太多，不然烤到后面颜色太深不好看。