从13年7月16号开始到7月25为止，有准备的实地考察走访并记录的地方有5个。由于个人能力、调查工作量有难度以及时间的因素等多种因素，最终调查结果没有达到预定的目标， 但在活动计划时已经考虑到这方面的问题，虽然没达到既定目标，但调查的数量在客观上还是能够反映实际问题的，因为民俗文化这类东西在当地的每个人身上都潜移默化了多年，只要有提个开头就能听到前辈们的对该民俗的回忆了。此次调查问卷仅是为了解当地民俗文化以及让当地人和外地人更好的了解当地的民俗。

      因为刚好时间是7月份，这个时间是当地“出花园”（揭阳潮语区）的时间。凡满15岁的男女一般于当年农历七月初七举行“出花园”仪式，以示长大成人。类似现代的“成人节”。出花园时，外祖家给外孙办“出花园礼”。通常有红公鸡、红屐、酵果等。亲邻多备布料或肉、蛋为贺。喜家则置办祭礼“拜公婆母”（一般于凌晨四五点左右拜祭）。当日，孩子要吃红鸡蛋、甜丸和甜猪肝，意谓圆满长进。“咬鸡头”是出花园时在餐桌上必须的仪式，喻示着自己已成人。