福建省南安市华侨中学创办于1956年，是由旅居印尼爱国侨领黄怡瓶先生首倡，众多爱国华侨共同协办创建。原国务院总理李鹏同志曾亲笔题词勉励：“南安侨中四十年，造福桑梓育英才。”是一所建校历史悠久、办学效益显著的省一级达标中学。
90年代以来，学校建设高质量、有特色、现代化一流中学事业迅速发展，先后获得了“全国中学实践教育活动先进学校”、“福建省文明学校”、“泉州市中学素质教育先进学校”等50多项地市级以上荣誉称号以及南安市中学田径运动会、南安市中学生篮球赛、南安市中学生足球赛上屡夺佳绩，《中国教育报》、《福建省电视台》、《泉州电视台》等媒体多次专题报道学校的先进经验。目前，学校高考、中考成绩稳居南安市完中前列，并已获准免于参加全省高中会考。
新的世纪中，南安华侨中学将面临更多的机遇和挑战，学校全体师生将以“三个代表”重要思想为指导，与时俱进，开拓创新，向着国家级示范性高中的奋斗目标大步迈进。
学校坚持“以人为本”、“一切为了学校发展”的办学理念，积极进行学生管理、课程教学和实践活动的改革，并已取得良好成效。目前，学校学生自律会运作正常；学校课程教改效果显著，国家、省、市各级教改课题进展顺利；课外实践活动冲出福建，奔向全国