布依族人民以大米为主食，玉米、小麦、红稗、荞麦次之。特别喜食糯食，逢年过节和招待亲友，要蒸糯米饭或打糯米粑相送。在节日里还喜欢食用数种花冉和树叶染制的各种“糯饭”。糯食还有糍粑、圆糖粑、搭连粑、耳块粑、枕头粽和三角粽等。副食有各种蔬菜、豆类和肉类。蔬菜加工制品有著名的“独山盐酸”、“酸辣椒”等。肉类加工有熏腌腊肉和香肠；喜食狗肉，“花江狗肉”加工独特，味道鲜美，享有盛名。豆类加工主要有豆豉、豆腐、血豆腐等。辣椒、酸菜、酸汤为日常生活不可缺少。味道独特的黔南独山盐酸菜，在清代就是贡品。制作时用糯米酒渣、辣椒末、大蒜、冰糖等作为作料。其色泽金黄，菜体清亮，酸辣甜咸各味具备，如今不仅畅销中国国内，还远销新加坡、日本、美国和马来西亚等地。布依族自制的糯米甜酒和大米烧酒，户户皆然。还有糯米烧窖酒、菸仁米酒、蔗糖酒等，亦很有特色。有的米酒用野生刺黎果搀和酿造，营养丰富，每当家有贵宾方才拿出。刺黎酒酿造技术，已有数百年历史，如今已发展成大宗商品，畅销全国。

      茶
　　布依族地区盛产名茶，都匀毛尖曾在巴拿马博览会上获优等奖。在布依族人制作的茶叶中，味道别具一格的是姑娘茶。此茶在清明节前由姑娘采回茶尖嫩叶，炒热后保持一定湿度，然后把茶叶一片片叠成圆锥体，晒干后经过处理，就制成了姑娘茶。此茶形状优美、品质精良，是茶中精品，只赠亲友或情人。  

    活血
　　布依族食品。宰猪时，先用适量的食盐放火盆里，然后接猪鲜血于盆中，立即搅动，使血凝固。再把葱花等作料放入烧好的杂碎肉末汤内，待肉末场温度降到10度左右，掺入少量求凝固的鲜血一起倒入盆内，再搅几转，肉汤和血液凝为一体，即成“活血”。“活血”味美可口，是布依族待客的食品之一。

　布依族传统小吃很多，特别是居住在云南的布依族，善做米线、饵块、豌豆粉、米凉糕等。布依族豪爽好客，特点是在每年农历“二月二”、“三月三”、“四月八”、端午、“六月六”、“七月半”、中秋等都隆重过节，四月八”很多布依族都用枫香叶、黄饭花、染箪花等各种植物枝叶把糯米染成五颜六色，做花糯米饭招待客人和分送给亲朋好友。