傻子瓜子是芜湖特产之一,曾几何时,来到芜湖必然要买点傻子瓜子,也成了来芜湖必带的特产。傻子瓜子也成了徽派炒货的先祖。在洽洽等其他后起之秀纷纷实现现代企业集约化经营的时候,在与儿子之间进行的傻子商标争夺战中,傻子瓜子却错过了最好的发展机遇。而现如今,虽然洽洽成了安徽甚至是全国炒货的大佬和领头羊,但是傻子依然依靠芜湖的基地,风光的支撑着这个老字号。
“傻子”瓜子以精选的大小片西瓜籽、白瓜籽、葵花籽、花生米等家副产品为原料,采用传统配方、技艺与现代新配方、新工艺技术精制而成。产品以颗粒饱满、一嗑三开、甜咸交融、香气浓郁、鲜美生津、久食不厌之特点著称。如今,企业又不断出新的系列产品,在保持瓜籽原味上领先全国瓜籽业一步,形成外壳清爽、内仁味足、耐人、久食不厌、回味无穷的新特点。
傻子瓜子创始人年广久,安徽芜湖人。出生于1937年。年广久小时候就失去了父亲,在安徽芜湖一家人靠乞讨、摆小摊糊口,年广久早早地就学会了街头叫卖。
新中国成立后,年广久还是在街头摆小摊,政治运动接二连三,1963年年广久因投机倒把罪被判处有期徒刑一年,出狱后为了维持生活,年广久炒起了瓜子。
1972年,和邻居一位姓熊的师傅学会了炒瓜子的手艺后,年广九每天晚上七八点钟开始炒瓜子,一口气干到第二天早晨5点,洗洗脸,稍微睡一会后,7点钟左右又起来,开始把炒好的瓜子分包包好。等到下班时间,他就出去偷偷地卖。和别人不一样的是,年广九卖的瓜子味道香,个儿大,分量足,利薄得很,同行都称他“傻子”。改革开放后,政策上的变化,年广久的炒瓜子小作坊很快发展到100多人的“大工厂”,红极一时。 1986年春节前,傻子瓜子公司在全国率先搞起有奖销售,并以一辆上海牌轿车作为头等奖,3个月实现100万元,但好景不长,中央下文停止一切有奖销售活动,让年广久的销售计划大乱,公司血本无归。
1987年底,芜湖市对年广久经济问题立案侦查,1991年5月,芜湖市中院判决年广久犯有流氓罪,判处有期徒刑3年,缓期3年。1992年,年广久因经济问题不成立而获释。
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