电白县种植荔枝已有一千多年的悠久历史，早在东汉年间便开始有种植，到了唐代，电白荔枝已作为贡品进贡朝廷。改革开放以来，县委、县政府把建设荔枝基地作为振兴农村经济的大事来抓，电白荔枝生产进入飞跃的发展时期，使电白成为闻名遐迩的荔枝基地。电白荔枝种植历史悠久，品种多，面积广，品质优，成熟早，饮誉海内外。目前，全县荔枝种植面积达35万多亩，形成一个连片的荔枝商品生产基地。国家领导人、国际友人及世界银行专家代表团多次来视察电白荔枝生产基地，对电白荔枝生产作高度评价，被称赞为“成功的绿色企业”、“农业旅游胜地”.
荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固，不可摘取，只能用刀连枝剪下，故名荔枝。荔枝因形色美艳、质娇味珍、超凡出众而被古人宠爱，称誉为人间仙果、佛果。