身为一个增城人,当别人问起增城又什么好吃的时候,这个时候你满脑子都是增城的美食,但是却支支吾吾说不出来,所以这里整理出最佳美食,来到增城一定要品尝一下。
石滩全牛宴--牛除了牛毛,牛蹄壳、牛角不能吃外,其他东西都能做成菜,名曰全牛宴。有老火双鞭汤、香浓牛肉饭、弹牙牛肉丸、牛脑蒸蛋、萝卜牛腩煲.....
其中。牛鞭汤最出名。它对男士具有强肾根治不育,益髓精等功效;对女士皮肤柔嫩光泽富有弹性,留住青春。延缓衰老,是绿色美食。
新塘鱼包--它的制作方法是选秋后的鲮鱼,开肚除骨,用刀轻轻把鱼肉中最幼滑的部分一层层刮下来,经过反复打至韧透明,富于弹性,再均匀地用力压成纸一样的薄片,就成了鱼包皮。馅料则用瘦肉、腊肠、冬菇、鸡蛋等打碎,制成鱼包后上汤,煮熟即吃。
还有中新客家焗鹅、派潭山水豆腐、正果腊味、朱村鸡饭,小楼菜心宴。增城有各种各样的美食,欢迎大家前来品尝!
如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!
已获得0个“”