西昌烧烤同西昌风光、西昌气候同样著名，来了西昌没吃过烧烤与到了成都没吃过小吃一样让人感觉不可思义，西昌烧烤主要分为以下几大类 　　邛海烤鱼烤虾几乎可以代表整个西昌烧烤，天然水域的水产品，加上渔民的特殊手艺，成就了邛海烧烤的无限风光，在西昌邛海边几乎都能吃到正宗的烤鱼烤虾，价格实惠，环境优美，气候宜人，点上几串鱼虾、喝上几口啤酒，晒着太阳，聊着天，休闲度假就是这样铨释。
地点：白天主要集中月色风情小镇、观海湾小镇、青龙寺景区、月亮湾景区、小渔村景区、邛海宾馆边上的观海路，夜间主要集中在老海亭、市区内的三岔口东路体育馆附近。特色：烤鱼片、烤鱼肚、烤鱼排、烤虾、烤全鱼、烤贝壳

   　　彝族的烤小猪肉在西昌也是非常有特色的烧烤之一，材料选用本地高山猪，在30斤左右宰杀，经几小时的码料入味，炭火或松球上直接烤制，味道鲜美，肉质细嫩，皮脆肉鲜，地道的民族风味。
地点：主要集中在邛海宾馆那一带沿公路两侧、安哈彝族山寨、红莫温泉、市区内的四牌楼、联通烧烤城、宁远桥附近。特色：烤小猪肉、烤猪肝、烤洋芋、烤鸡等　　在西昌夜间比较普遍的就是串串烧烤，几乎小街小巷都有它的身影，品种繁多，麻辣鲜香。地点：主要集中在健康路、民族风情园、文汇路、联通酒吧一条街、胜利东路等地方特色：烤牛筋、烤牛肉、烤鸡皮、烤豆腐干、烤白瓜、烤魔芋、烤土豆、烤韭菜，　　在90年代西昌夜间最著名的烧烤之一，后因污染问题，有所限制，但风格独特，麻辣白味可随意调配，菜品也繁多，备受好吃嘴的喜爱。
地点：目前主要集中在航天路中段的小二烧烤、周大胡子烧烤、小林子烧烤、凯丽莱酒店对面的烧烤城等地方。其他还有盘盘烧烤、铁板烧烤、铁鼎烧烤等等因其不成规模，就不一一介绍，当然，烧烤只是西昌美食文化中的一个部分，我们相信，还有更多美食可以吸引你来西昌旅游，来西昌休闲度假。