扬州绒花又称官花、喜花，是一种雅俗共赏的汉族传统艺术品。早在唐代就已进入宫廷。江苏扬州是中国绒花工艺的起源地之一，扬州绒花艳丽多姿，艳而不俗，被誉为工艺品中的“小家碧玉”。

扬州绒花已有四代产品：第一代绒花作为一种装饰，只用于妇女儿童在节日头戴和胸佩；第二代绒花成为案头小品，增添了观赏价值；第三代产品是绒制挂屏。20世纪80年代，扬州著名绒花艺人王继康首创绒制仙人盆景，使扬州绒花诞生了第四代产品。这种工艺盆景，是借鉴扬州盆景艺术，以仙人球、仙人掌等为题材，用绒花材料结合其他材料做成球体，球体上鲜花硕果做得惟妙惟肖，四周棱角上的毛刺锋芒逼真，造型生动自然，色彩浓淡相宜。

扬州绒花多用优质蚕丝为原料，通过染色加工，使用简易工具，运用概括、夸张手法，集中而简练地刻画出各种花型、禽鸟的特征，赋之以形，传之以神，使小巧玲珑的绒花、绒鸟活泼可爱。绒花工艺发展过程共经历三个阶段：“绕绒花”、“刮绒花”、“滚绒花”，技艺越来越精湛。造型艺术是扬州绒花的核心技艺，如今已经进入了第四代。第一代绒花仅作为一种装饰，通常被称为“头戴绒花”；第二代产品，由王以仁创造的立体绒花，将鸟兽鱼虫的形象与各种花卉相结合，构成天然佳趣，增添了观赏价值，通常被称为“案头小品”；到了第三代产品，艺人们利用绒花材料质地可刚可柔，便于造型的性能，采用浮雕、半立体浮雕结合粘嵌的技法，按照设计要求，制成特定的画面，装入屏框，成为一种新颖别致的挂屏，被称为“绒花挂屏”；第四代产品，由著名艺人王继康借鉴扬州园林和扬州派盆景艺术，以仙人掌、球等小盆栽植物为题材，用绒花材料结合其他材料做成“绒制仙人盆景”。这种盆景造型自然生动，色彩浓淡相宜，再配上紫砂花盆，愈发风雅宜人，成为极具文化品位的艺术品，被称之为“绒制盆景”。