一、刘秀明演艺之路
李秀明，河北大城人，生于1954年12月9日，1972年初中毕业后入天津人民艺术剧院学员班，1973年结业后留剧院任演员，步入影坛后，李秀明主演影片《年轻的一代》、《春苗》。1975年主演的故事片《春苗》，于1996年被文化部评为优秀故事片之首。
1976年调入北京电影制片厂。1974年被陈强选中，从此开始演艺生涯，任北京电影制片厂演员。同年，电影《春苗》让人们看到了一双水灵灵的大眼睛，李秀明那种纯真眼神和清澈笑容让人宁静，而坚忍内秀的气质总牵动著人心。1976年参加《西沙儿女》的拍摄但未拍摄完成。1980年的电影《孔雀公主》轰动一时，李秀明扮演的孔雀公主清丽动人，善良可爱。次年她成功塑造了影片《许茂和他的女儿们》中的四姑娘形象，这也是李秀明的表演功力进入新境界的里程碑。1981年，因在影片《许茂和他的女儿们》中扮演四姑娘许秀云获第二届中国电影金鸡奖最佳女主角奖和第五届《大众电影》百花奖最佳女演员奖。
李秀明在银幕上塑造了一批美丽、贤淑、温柔、善良的女性形象，成为上世纪70年代末80年代初的青春偶像，和刘晓庆、张金玲一起被称为“北影三朵花”。
其他代表作品有《年青的一代》、《巨澜》、《大河奔流》（上下集）、《甜蜜的事业》、《今夜星光灿烂》、《秋瑾》、《山林中头一个女人》、《你的微笑》、《红楼梦》、《燃烧的雪花》等。

二、安静“下海”
八十年代国产电影陷入低迷状态，而北影厂当家花旦李秀明也青春不再，她把精力稍作调整，拜名师学习唱歌，苦学几年后终于在北京成功举办个人演唱会，之后选择了离开。
九十年代初经济大潮席卷神州，李秀明安静地“下海”了。38岁时，她随丈夫旁听了一堂营销学课程，看到另一种与演员截然不同的人生，由此萌动了经商念头。20年的银幕生涯后年近不惑的她，成为北京财贸学院“市场营销”专业研究生班的进修生，两年后和丈夫在北影厂门外办起了运通营销策划有限公司。
1993年好友从美国带回的两桶“品客”薯片，为李秀明全面进军商界提供了一个启示。李秀明夫妇绕过当时“造钱机”行业房地产和股票，选择了既苦又累、投资回报慢的实业——生产薯片。从原料薯粉、机械设备到包装桶用纸，生产线上的东西全部需要进口，需要上亿元投资，李秀明夫妇顶着破产的压力干起来。1997年底“大家宝”薯片上市，恰逢京城超市如雨后春笋，为“大家宝”铺开畅销路。1998年“大家宝”销售收入4000万元，占据国内相当大的市场，形成与“品客”薯片平分秋色的势头。
著名导演秦志钰筹拍《甜蜜的事业》续集时，曾想说服原来唐招弟的扮演者李秀明复出，被她以商务繁忙、分身乏术的借口推辞了。看得出，性格安静的李秀明并不太想重回这个曾经给了她巨大荣誉的圈子。
三、低调实干
对李秀明来说，市场和银幕同样精彩，而且更需要投入大量精力、智慧和勇气。从转型尝试到取得成功，其中付出多少辛苦，只有李秀明自己清楚。和同时代演员中也是经商致富的刘晓庆张扬的姿态相异，她一直低调干着自己的实业，以至于少有人知晓“大家宝”薯片的老板竟然就是那个怎么看也不象能做出大盘企业的李秀明。
这就是那个曾经轰动一时，宁静内秀，温柔美丽的李秀明，做演员她成功地塑造了美丽大方的形象，深受观众喜爱；做商人，她努力学习，不畏艰苦，开拓了自己的市场。一个美丽的女性—李秀明。