俗话说：“靠海吃海，靠山吃山。” 湛江遂溪的海鲜广东闻名，又是个农业大县，海鲜和土特产更是闻名遐迩。

   春节里，遂溪食品市场的生意火爆起来，特别是遂溪土特产受到人们的青睐，如鱿鱼干、虾米、大蟹等特色海产品销售数量以成倍的速度增长。

  遂溪县海域辽阔，有东海湾和北部湾天然渔场，江洪、草潭、石角、北潭、乐民等渔港的渔产品资源也十分丰富，其中江洪虾米、红鱼干、鱿鱼干、下六沙虫、乐民蟹、草潭带子螺、瑶柱等比较出名。这些产品平时都是销往全国各地大城市，甚至出口，在本地销量极少。

  逢年过节，在外地工作人员回家过年总要品尝一下久违家乡风味，或者在离家时带点家乡的特产馈赠外地亲朋好友。 下六的番薯、沙古菜头仔等久负盛名的民间土特产，经包装及注册了商标后显得与众不同，成为遂溪独具特色的送礼食品，非常受欢迎。遂溪的冰片糖平时的销售数量很少，但在春节前夕，是每家必备的年货，外来人员回家时几乎都带走几斤呢。

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