2015年,生鲜农产品电商的竞争愈演愈烈,不管是大平台,还是细分的单品,拼的都是供应链的运营。生鲜农产品电商也从诞生之日起,没有一套完善的供应链模式,都一直在尝试,在创新中探索,每一种模式点都存在着或多或少的风险和不可控的因素。我们来看看国外local harvest生鲜农产品的模式与供应链的创新。
1、Local Harvest 深度整合行业上下游
(1)上游:消费者的参与掌握需求。基本模式是建立连接本地中小型农场的网购平台,消费者进入网站之后搜索农产品同时网站利用Google maps定位消费者的地点找到其周边可提供相应农产品的农场进行在线购买。这种模式得益于美国的中小型农场的形式,在这种模式下,消费者购买到的食物通过本地区宅配的形式即可实现运输,保证食品的新鲜。同时提供了多种消费者参与农产品生产和销售方式,增强了农产品生产的透明度和信任度。
(2)下游:除了提供这种供售卖的在线交易市场,local harvest还开发了农场管理软件CSAware,极大地提升了农场管理的效率,使农场管理者可以专心致力于农业生产。
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