四川农业素有精耕细作的传统，形成了夏收作物、秋收作物、晚秋作物一年三季的耕作制度。常年农作物种植面积14500—15000万亩，其中粮食作物10000万亩左右，经济作物2200—2500万亩，其它作物2300—2500万亩。粮食作物中水稻、小麦、玉米、红苕、马铃薯、大豆等种植优势明显，

      四川之农业篇
      四川之农业篇(17张)
      尤以水稻最为突出,常年种植面积3000万亩左右,占粮食面积的30%左右，产量占粮食总产的40%以上；小麦、玉米种植面积均在2000万亩左右，红苕、马铃薯种植面积均在1000万亩以上；大豆400万亩以上。经济作物有油菜、花生、蔬菜、水果、茶叶、药材、花卉、蚕桑、棉花、甘蔗、烟叶、麻类等，资源丰富、种类繁多。[22]
      2014年粮食作物播种面积646.7万公顷；油料作物播种面积128.5万公顷；中草药材播种面积10.8万公顷；蔬菜播种面积131.5万公顷。 全年粮食总产量3374.9万吨；油料产量300.8万吨；烟叶产量22.5万吨；蔬菜产量4069.3万吨；茶叶产量23.4万吨；园林水果产量759.7万吨；中草药材产量42.3万吨。全年生猪出栏7445.0万头；牛出栏278.7万头；羊出栏1632.7万只。全年水产养殖面积19.94万公顷，水产品产量132.63万吨。[11]