每到六月，经常会接到朋友的电话约请：周未到铁山摘杨梅去吧！铁山是上饶县的一个乡，但铁山的特产杨梅却是所有上饶人的宝贝。让自己的身心从都市的尘嚣中解放出来，去享受山乡野趣，也许是许多城里人呼朋唤友去铁山采摘杨梅的本意。
  铁山杨梅品种很多，这种刚摘完，另一种又成熟了，因此铁山的“杨梅节”要从六月初一直持续到六月底。上周六，几个朋友相约去铁山采杨梅。到目的地时，已是正午。东道主、文友潘君已等候多时了。潘君告诉我们，目前，铁山乡的杨梅产业已形成相当规模，杨梅种植面积达4０００亩，已进入盛产期约有５００多亩，且铁山的杨梅以其优良的品质深得广大消费者的喜爱，在市场上已具相当的影响力。为进一步发挥杨梅的特色产业优势，铁山乡进一步深化措施,对现有的杨梅资源进行了整合，早在2004年就注册成立了上饶县铁山杨梅开发有限公司，使杨梅产业向市场化迈出了实质性的一步。杨梅产业已日渐成为该乡农民增收的重要途径。
  我们的车停在了山脚下，眼前是一片杨梅的海洋。我们弃车而下，每人领了一只小塑料篮，钻进了深不见底的杨梅林。
  “快摘快摘，比一比谁摘得多，自己摘的自己拿回去！”杨梅树不高，杨梅大多伸手可及。我们边摘边吃，不一会儿，双手就被杨梅汁染红了。“大家小心点，别折断了树枝！”潘君大声招呼着。其实，大可不必爬上树去采，低处的杨梅已经够我们忙的了。杨梅的整个生成过程都毫不保留地呈现在我们面前。有最初的淡红，像海面上刚刚钻出云层的朝霞；有成长中的深红，像含露的樱桃；有发紫发黑的，那是红到了极致，里面全是浓缩了的日月精华！清风吹拂，杨梅枝儿摇摆，硕大的果子一排排地露了出来。不一会儿，我们的篮子里堆起了一座座“小山”。
  在所有的水果中，杨梅大概是最讨人喜欢的，古时候没有雪糕，杨梅便是绝佳的消暑消食品，民间谚语说“杨梅来救命”，可见杨梅的功效早已为人们所认识。其实采摘的乐趣远比味觉享受要好。享受自己所采摘的果实，别有一番甘甜，这是人们的共同感受。劳动着是快乐的，尽管我们的手上也沾满了杨梅汁，黑黑的，黏黏的，但几乎所有的人都没有歇手的意思。
那些酸里带甜、甜中带酸或者甜极了的，所有的滋味都带着自然的气息，惹人爱恋，使人回味。不小心采了未成熟的淡红果实，也要放进嘴巴里，眯着眼睛品味一番。我们吃得牙根酸了，软了，连说话都有些麻木了，才猛然悟到是杨梅吃得太多了。盛夏的杨梅会让所有疲乏的人们双眼放光，如同酷热中的一场细雨，一缕清风。
  “说真的，这是我第一次跟杨梅零距离接触，采杨梅和吃杨梅的感觉都很好。下次我还来！”同行的杨兄喃喃自语。“欢迎下次再来！”潘君送我们到路口。夕阳下的杨梅山有几分深沉和妩媚。离去前，我们驻足、回望。