虞城县强力推进农业产业化进程，逐步向名优产品规模化、商品生产基地化、科技服务网络化、社会服务系列化、农村经济现代化方向发展。
      虞城地处黄淮平原小麦产区腹地，小麦原料充足。为把面粉企业做大做强，采取政策扶植支持，县委、县政府出台一系列优惠政策；优化良好环境，努力打造“政策洼地”、“服务高地”和“诚信阵地”；搞好导航引路，政府抓好政策落实和服务。 面粉企业20多家；其中新旺面粉有限公司，兴旺食品有限公司，群友食品有限公司，广纳利面粉有限公司，春发食品有限公司，东丰面粉有限公司，鑫丰面粉有限公司，华裕面粉有限公司日产量超过200吨以上，是国内较大的面粉加工企业，打造集面粉生产、加工、销售及食品生产一条龙 ，年生产加工能力10亿公斤，年销售额20多亿元。产品六大系列，30多个品种，畅销全国30多个省市，并打入韩国、朝鲜、日本和东南亚国家国际市场。
      农业产业化为全县农村经济发展开创了新天地，已形成"三线""八园""十基地"产业化经营的新格局，虞城县是国家科技进步先进县、商品粮基地县、优质棉基地县、优质红富士苹果基地、优质无籽西瓜基地、瘦肉型生猪生产基地,面粉加工基地。全县粮食面积110万亩，年产粮食6亿公斤。棉花面积30万亩，年产优质棉45.5万担。果园面积30余万亩，年产优质果2亿公斤。在中国1999昆明世博中，"虞国花木兰牌"红富士苹果获得苹果类大奖，"虞国花木兰牌"酥梨获得铜奖。蔬菜面积26万亩，年产蔬菜1.2亿公斤。芦荟、山药、烟草、西瓜、大葱等已形成规模。森林覆盖率21%，被评为全国首批平原绿化达标县。养殖专业户1万多户，肉、禽蛋、奶产量分别为9万吨、1.8万吨、0.8万吨。为提升农业的科技含量和品位，虞城还强力实施无公害农业、有机农业和标准化生产，成为"河南省首家无公害水果标准化示范基地县"。现有国家级农业产业化龙头企业1家，省级1家，市级5家，县级16家。全县已形成了一路一景、一乡一品、一村一业的特色产业群，集种植、观光于一体的高效农业格局已经形成。