笼蒸肉肉夹馍

最早最有名是在清太街里面，老吴两兄弟对门开店对门竞争，

一个比一个吆喝的美。老二见人过就喊：

“

来，咱人。

”

或是：

“

来，吃。还是昨

天的。

”

谁知道昨天人家来过没来过。不过老大的女子长得真是漂亮，往那儿一

坐，不用吆喝人就来了。后来岁月不饶人，老大干不动了，女子又嫁人而去，让

食味食色族痛苦了好一阵子。

现在清太街又面临拆迁，

生意清淡，

老吴一人苦撑

度日。二棉南边杨家蒸肉是又一去处，老板是兄弟两个，一厂的，真是能干。老

汉我可以说是看着他们从小到大发展起来。

最早两兄弟在二棉对面卖生肉，

后来

两人大早上摆摊子卖蒸肉，以后进房子卖，先是一间，后发展到三四间，挂出牌

子

“

杨家蒸肉

”

，生意火的很。南阳街口东边有个卖蒸肉的有特色，除了条子肉粉

蒸肉小酥肉外，还有排骨。肉厚量大，去晚了也不行。咸阳的茏蒸肉好吃到啥程

度，咸阳人体会不深。我有一个朋友从铜川来，见我就说茏蒸肉好吃。他和司机

两个在一个摊子上不停吃不停要，最后结帐时连老板也记不清吃了多少。