恩平市“投入1亿多元实施了国家农业综合开发项目、农田水利基本建设项目、改造中低产农田项目等农业项目，修建了三面光渠道、中小型水库、小水陂等农业水利设施一大批。全市已建成大中型水库工程7宗，小型水库工程79宗，总库容80018万立方米，灌溉库容45220万立方米，灌溉农田面积24.2万亩；建成机电排灌站585宗，排灌面积3.57万亩；建成江海堤围34条、163公里，捍卫耕地面积11.43万亩、人口12.42万人；修建渠道311公里，新建小水坡25座，机耕路105公里，改造中低产农田8万多亩。
恩平市形成了连片10万亩优质稻产业带，连片5万亩香蕉产业带，面积达3万亩的常年蔬菜种植区，面积超4万亩的冬种马铃薯产业带，325国道沿线花卉产业带，柑桔橙特色水果产业镇，种植甜玉米专业村，万亩龙眼荔枝休闲农业区，特种薯类常年种植片、深山名茶培育区等各具地方特色的农业产业区域。尤其是冬种马铃薯产量及效益连续多年位居全省前列，马铃薯产业已经成为了该市名副其实的富民支柱产业。

大槐镇属南亚热带气候，全年阳光充足，雨水充沛，自然气候、环境适宜茶叶生长，种茶制茶的历史已100多年，现有茶园2000多亩。尤以恩平市金山温泉茶厂为最，产品有：锦云牌单枞茶、锦云牌铁观音茶等，产品价格便宜，质量优，其所产的锦云牌单枞茶以其上乘的品质享誉四方，冲泡后茶的汤色黄中透红。