这一次向各位亲介绍一下，我之前的美食生活，也是酸甜苦辣咸伴我左右的那个铭记之乡---古城项城特色美食

白吉馍

      白吉馍又称肉夹馍，创始人是项城袁楼村人，原在陕西咸阳创业，总店后迁在西安，中国有10000家连锁店，号称中国汉堡王，白吉馍夹肉现遍及全国各地。

                                                              中式汉堡

      项城的中式汉堡最早出现在原德银购物中心超市（现万果园购物中心），后来路边小摊出现了一种具有中西特点的改进型中式汉堡，一种饼外观类似麦肯汉堡的面包，上面洒了些许芝麻，吃起来皮焦里软、微甜爽口，很受学生的喜爱。最典型的张记中式汉堡虽然是小摊经营，但已实现自动化生产。

                                                              热豆腐

      热豆腐又叫“大罗圈豆腐”，因用罗圈压制而得名，其特点细嫩爽口、筋道好吃。

孙店热豆腐制作工艺精细，共有拣豆、泡豆、磨豆、虑浆、熬浆、石膏点制、罗圈压制等几十道手工工序。

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