宣汉县政府旁的堤坝街是大名鼎鼎的早餐一条街，要吃面，当然来这儿的面王。面分宽细，汤分清红，肉丝面、牛肉面、肥肠面、鸡杂面样样重油重辣，只有口蘑面、鸡汤面稍微清新一点。

在我们的印象中，早餐便是一碗清粥，几个馒头或包子，再加一盘咸菜。可是宣汉的早餐却“反其道而行”，一早起床后，当我们还睡眼朦胧之时，宣汉人民便在热闹的早餐店或自己院子里，开始了一天中最享受的时刻。没有清粥，没有馒头和包子，有的只是一杯杯浓烈的清酒。外地人来这里都很惊奇这样的早餐文化，但惊奇之余又往往招架不住，从来没有在早上喝酒习惯的人，来到宣汉后也只能在宣汉人民热情的劝酒声中，入乡随俗了。

除了面，当然要再来份“格格”，羊肉格格，肥肠格格，瘦肉格格任君挑选。在大油大肉的轰炸下，再懒的胃也该醒过来了吧。
堤坝街早餐一条街除了面王，包子王、李记油茶也都有超高的人气。

下城壕的手剁包面
上城壕的铺盖面、下城壕羊肉米粉
板桥街的乱挑面，麻辣味超棒
炒粉，西门操场门口
超爱的热米豆腐（这个要看运气，是挑着卖的，在滨河路比较容易遇到）
咸死人不偿命的豆腐干、
挑着卖的嫩豆花，红油，葱花，黄豆，我只爱咸豆花

小清新凉虾，大街小巷，到处都有，一块钱一杯，冰爽可口
二完小旁的吴烧腊肥而不腻，青海椒爽辣过瘾，是众多宣汉人每天的下酒菜。颜色鲜亮的猪头肉、牛肉等堆在案板上，看中哪块选哪块，在这儿选瘦肉的都是不懂行情的，那薄薄的猪头肉才是食客的心头好。
豆花牛肉，老宣中对面，味道特好，要吃早点儿去，要排队的
无图无真相啊，怎么让广大网友信服，但是图幅数量有限，下次再和大家分享吧！

川菜作为我国八大菜系之一，以麻辣闻名，到了川东北的小城宣汉，麻辣的传统更被发扬光大，一日三餐无不是重口味，证据如下，不服来辩。