江西上饶余干不仅仅只有余干辣椒炒肉而已，还有其它众多美食。今天小编就给大家介绍下余干除了小炒肉其它让你辣到不停的美食。

      推荐菜品：余干丰收辣炒肉

      推荐理由：辣椒炒肉所用的辣椒为余干县当地特产辣椒——余干丰收辣。 余干辣椒炒肉具有“辣嘴不辣心，皮薄肉厚”的特点，是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的一道佳肴。

      推荐指数：★★★★

      推荐菜品：余干酒糟鱼

      推荐理由：余干县康山出产的明太祖牌酒糟鱼，根据朱元璋在康山养伤时流传下来的腌鱼工艺精制而成。

      推荐指数：★★★★

　   推荐菜品：余干乌骨鸡

      推荐理由： 余干乌黑鸡，产自余干县。肉非常的嫩滑，口感很好。

      推荐指数：★★★★

      推荐菜品：余干酸菜

      推荐理由：余干的酸菜在当地是很有名气的，用来配菜最好不过。

      推荐指数：★★★★