特色小吃一样又一样，又到了介绍小吃的世界了，这次我找到了安国小吃焖子。色香味俱全你是否想尝尝呢。那么我来教你如何做焖子吧。

安国焖子俗称：焖子、猪肉焖子、肉灌肠。

它之所以好吃，是因为它由精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉面灌制而成 ，不肥不腻，香味浓郁。
2 焖子的做法 编辑本段
配料
新鲜猪肉馅，红薯纯淀粉，葱姜蒜沫，食盐，酱油等。
做法
用葱姜蒜沫，食盐，酱油等把新鲜猪肉馅调好待用， 淀粉用开水泼至粘稠状，放进调好的肉馅，拌匀。 灌进粗高温袋，加凉水煮，水开后再温火煮约3小时， 香喷喷的定州闷子就成了
3 焖子的形状和颜色 编辑本段
3.1 形状
像香肠，但是比香肠粗得多，大约像小腿那么粗。长度大约是30厘米到40厘米。
一根大概是10斤左右。
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