炎热的夏季，须有一份清凉甜品为你解暑。那么，成都市彭州市的廖记冰粉将成为你的选择之一。廖记冰粉已经成为彭州火爆的老字号招牌。小小的店铺下却藏着大大的能量，每天在店铺前排队的长龙已成为一道靓丽的风景线。在人潮拥挤中，每位顾客点的却都是大单，一次来10份的大有人在，可惜的是座位有限，除非来得很是早。没有位置坐的顾客也没有一位抱怨的，大多数人直接让店里的员工不用将冰粉封住口，直接拿上边走边吃，在炎热的夏季没有一碗冰粉更让人爽口的了。、

      廖记冰粉没有什么特别之处，就是特别的细腻，口感十分的顺滑，最主要的辅料是红糖，在加上新鲜的西瓜块，山楂粒，醪糟水，花生粒。简单易买的辅料并没有特别的用处，但当他们融合在一碗冰粉里的时候，却如此的绝配，入口即化的冰粉弹性十足，并没有QQ糖的韧劲，却又恰到好处的吸收了冰块的凉爽，在嘴中化开，渐渐红糖的味道回荡在上颚，一口咬下去，西瓜的清爽让整个头脑都立即振奋起来，夏天的感觉是离不来清凉的。

      来彭州，千万不要错过廖记冰粉，彭州老字号，你值得拥有！