博览会简介 中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（简称“菜博会）创办于2000年，由中华人民共和国农业部、商务部、科学技术部等部委与山东省人民政府联合主办，每年4月20日-5月20日在山东寿光蔬菜高科技示范园定期举办。菜博会是经中华人民共和国商务部正式批准的年度例会，是国内唯一的国际性蔬菜专业展会。

   第一届菜博会2000年4月20日举行。主展区展示面积8400平方米，分6个展区，设150个国际标准展位和1000平方米的寿光辉煌成就展区，共展示盆栽瓜果蔬菜3120盆、蔬菜良种300多个，生物药肥100多种、加工出口蔬菜产品70多种，以及中小型机械、果蔬加工设备、加工出口蔬菜、果菜包装菜系列设施和产品，基本浓缩了世界各地蔬菜生产领域新品种、新技术和新产品的精华。国内20多个省、市、自治区156个代表团的1360多名代表和韩国、美国、新加坡、泰国、澳大利亚、以色列、台湾、香港等15个国家和地区的200多名来宾、专家、技术人员参会和参展，中国农业大学、中国农科院花卉研究所、国家蔬菜工程技术研究中心、山东农业大学、山东农科院蔬菜研究所、天津市黄瓜研究所等6家科研机构的15名专家到会发布新技术新成果。菜博会取得了丰硕的经贸洽谈成果，展会期间，签定协议合同项目230个，协议合同金额12亿元。现场交易各类瓜菜40万吨，交易额3500万元；交易花卉6250盆，种子8000公斤，苗木18万株。首届中国（寿光）国际蔬菜博览会获得巨大成功，引起社会各界广泛关注，参观者人流如潮，络绎不绝，使原定7天的会期延长为18天，参观总人数达28万人次。

   2001年4月20日，第二届菜博会在寿光市国家级蔬菜高科技示范园隆重举行。本届博览会设1个主展区、10个分展区和2个参观景点，在整个寿光大地上构建起了一个大展台，主展区包括投资1200万元新建面积6700平方米的主展厅、工厂化育苗室、生物博览馆及20个冬暖式蔬菜大棚，总面积3.3万平方米，共设500个展位。集中展示了蔬菜生产加工领域的新成果、新技术，代表了世界蔬菜业的发展方向，整个展览突出了科技与生产、理论与实践、生产与加工的有机结合。博览会展示的蔬菜、瓜果、食用菌、花卉共计11大类63个小类500多个品种，实物达1352个。博览会有73个国家和地区的456人，以及全国20多个省、市、自治区的4000多名代表参会参展，参观总人数达38万人次。博览会取得了丰硕的经贸洽谈成果。招商签约项目75个，项目总投资达22663. 9万美元。本届博览会是国内举办的规模最大的蔬菜专业盛会，展示了蔬菜生产、加工的前沿技术、优良品种和先进模式，树立、扩大了寿光在国内国际上的知名度。大会期间到现场采访报道的新闻记者400多人。新华社、《人民日报》、《经济日报》、《农民日报》以及中央电视台、中央人民广播电台、山东省和潍坊市各新闻单位都派出了强大的记者队伍前来采访，广泛报道了大会的盛况。

   2002年4月20日，以“绿色与科技”为主题的第三届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会，如期在寿光国际会展中心召开。有24个省、市、区500名代表和美国、加拿大、荷兰、澳大利亚、日本、韩国、以色列、香港等70多个国家和地区的500多名国外来宾参会，共接待国内外重要代表团50多个。参观总人数达51万人次。菜博会设一个主展区和12个分展区。主展区面积8万多平方米，设国际展区、国内展区、寿光展区、盆栽造型区、种植示范区、育苗区、组培区和高科技大棚区。主展区设置展位900多个，其中室内500个，室外400个。500个室内展位中，有62个国外展位，100多个省外展位。菜博会集中展示了蔬菜、瓜果、菌类等650个品种，生物药肥100多种，加工产品200多种，农用机械50多种，以及以蔬菜、瓜果、花卉为主体的观光农业，以先进蔬菜生产技术及装备为核心的设施农业，以生物农药、生物肥料、生物防治为主要内容的生态农业。主展区的水培、有机栽培、无土栽培、混培、常规栽培五种模式，集中展示了蔬菜种植的前沿技术。滴灌、臭氧应用、环保活性生态肥应用、工厂化育苗和生物组培等先进农业技术也在菜博会得到了充分展示。中国国际蔬菜“网交会”、菜博会“专用网站”也首次进入菜博会，通过信息网，1000多客户在网上发布了信息，网上查询、网上交易给广大参观者提供了信息和最新技术。农民日报社、山东省农业厅和菜博会组委会共同举办了2002年中国蔬菜产业发展论坛，得到了国内外一些专家、学者及与会客商的高度重视。本届菜博会取得了丰硕的经贸洽谈成果，签订合资、合作及独资项目92个，项目总投资达32亿元。中国（寿光）国际蔬菜科技博览会已经成为集展览展示、科技论坛、商贸洽谈和观光游览于一体的大型国际性专业盛会。也是中国加入WTO后中国农业首届专业盛会，通过举办菜博会，不仅展示了中国及寿光蔬菜生产、加工和流通的实力水平，同时，让世界了解了寿光，寿光走向了世界。