铜陵市特产

家乡区县: 安徽省铜官山区

铜陵白姜

铜陵生姜系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。

铜陵凤丹

铜陵丹皮主要出产于顺安镇和钟鸣镇,其中顺安镇凤凰山地区的凤凰、牡丹、陶凤三个村,由于独特的土壤、气候条件,所产的丹皮被历代医药实践证明为药效最好。《中药大辞典》明文记载:“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,故称凤丹。[21]

铜陵茶干

铜陵茶干也叫大通茶干,明朝就开始生产,已有400多年的历史。由于大通镇系通往佛教圣地九华山的必经之路,全国各地以及韩国、印度等国朝圣拜佛的香客,因解吃素食之需,都要购买一些大通茶干。[21]

铜陵野雀舌

铜陵野雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。

铜陵牡丹

晋代著名哲学家、医学家葛洪曾在铜陵种植“仙牡丹”。出使西夏时,寻得几棵牡丹奉送给皇帝,皇帝还赐一棵盛度告老还乡时带回故里,其花蔚然成树,人称“御苑红”。

铜陵泡桐

铜陵泡桐资源丰富,素有”桐乡“之称。铜陵种植泡桐历史悠久,早在宋仁宗三年,公元1051年,,著名的植物学家铜陵人陈翥就撰有专著《桐谱》,对铜陵泡桐的类属,习性、种植、采伐、利用等方面进行了系统祥尽的论述。

铜陵苎麻

铜陵苎麻被誉为“苎麻之王”,据《铜陵县志》等有关历史资料记载麻是铜陵传统特产,清朝顺治乙未年,公元1655年,,铜陵县境种有苎麻、黄麻、白麻、葛麻等品种,主要分布于低山丘陵地区,以钟鸣、顺安、天门等镇居多。

大通小磨麻油

始创于清朝光绪年间,至今已有一百多年的历史。产品不仅销往全国各地,而且远销香港、日本、美国等地,深受消费者一致好评。

铜陵酥糖

铜陵酥糖别名“顺安酥糖”,因产于铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。

铜陵大蒜

铜陵大蒜别名“太平大蒜”“、汀蒜”,铜陵“汀蒜”是因在铜陵原太平乡汀洲村长期种植而得名。《铜陵县志》等有关历史资料记载铜陵大蒜的栽培有数千年历史,品种的稳定性很好,不易退化;耐高温、抗逆性强,产量高。

阿凯(2014-05-16) 评论(0


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