作为富有海岛特色的食品，洞头人钟情“猫耳朵”的程度，不亚于水饺在北方人心中的地位。这是淀粉类甜品，因做工考究，口味香甜，拥有一批“粉丝”最近，因为央视《沿海行》播出洞头的特色小吃，这种美食也因此走红网络。

猫耳朵以番薯淀粉为主料作“皮”，以甜品作“馅”，
在洞头北岙镇的餐饮一条街，到处能吃上地道的猫耳朵。海岛人家是当地一家小有名气的餐点店，经营者陈先生告诉记者，洞头小到早餐摊点，大到宾馆酒店，只要顾客想要一碗热腾腾的猫耳朵，就能马上端上桌。

之前，在洞头十大特色小吃评比上，猫耳朵和墨鱼饼等被冠以“十大”称号。但与墨鱼饼等渔家食品走出洞头、创出品牌相比，猫耳朵名气小了很多，以致大家一提到猫耳朵，很难把它与洞头画上等号。如今，中央电视台《沿海行》播出百岛洞头的独特风光，介绍了“猫耳朵”的美食之后，在网络上受到了很多网友的追随。