国与国之间有文化差异，一个国家内的地区与地区之间还有民俗的差异，各有各的不同。下面就来聊聊我家乡的民俗——启东。

      先来聊聊启东的礼仪风俗。婚庆和寿庆是人生重要的礼仪习俗。对此习俗，启东有句俗话：“请吃喜酒赖吃面。”意思是说举办婚礼必须要主家邀请才出席，而为长辈祝寿则主动上门，不请自到。这个习俗直至现在仍未有大的改变。先说“请吃喜酒”。启东人不是主动去吃喜酒，必须由新郎新娘的父母发出邀请。即使直系亲属，把人情钱、见面钱等贺礼早已备好，但也须等主家正式邀请后才送去。主家对长辈、兄弟姐妹等直系亲属，一般口头邀请即可，现在都有电话手机，打个电话也可以，因为平时关系密切，彼此心照不宣，无须过份客气，“请吃喜酒”不过是个形式而已，但这个形式又是必不可少的，否则亲戚要“争怠慢”，自己也理亏，弄得大家不开心，甚至互不往来。

      再说“赖吃面”。中国古代认为人生有“五福”，即福、禄、寿、喜、财，而寿为五福之首。确实，生命和健康最重要，少了“寿”，其他福气也统统一场空，因而，对长辈的寿诞礼仪历来十分重视，形式繁多，并形成了寿诞文化现象。对启东人而言，最简单朴实的礼仪就是“赖吃面”。启东人为老人做寿，还有“贺九不贺十”的习俗，逢九便当整数，这是因为九在中国传统文化中属阳数之最，就是皇帝的紫金城也建成9999间。逢九祝寿，有着期盼老人更加长寿的意思。

      “请吃喜酒赖吃面”的习俗，虽然源于传统的宗法观念和伦理道德，但绝对不是世俗，它的价值核心是中国传统文化中的“义”和“孝”，集中表达了亲情和友情，至今，对构建和谐社会，建立良好的人际关系具有积极的意义。

      还有毛米饭，在启东农村，哪家生了小孩，都有送“毛米饭”的习俗。所谓“毛米饭”，就是将未经淘洗的大米煮熟的饭。生了小孩的人家，一般都要烧上一锅，然后给村里有小孩的人家一一送去，不能遗漏，如果哪家主人不在家，也一定要把“毛米饭”放到他家碗橱里。主人在接受了“毛米饭”以后，也一定要还赠一调羹红糖。据说只要送了“毛米饭”，别人家的小孩就永远不会和自己的孩子发生争吵。

      随着人们生活水平的提高，米饭对于普通老百姓来说都不是稀罕物了，小孩子们对“毛米饭”已没有太大的热情。但抬“毛米饭”这个风俗仍然没有改变。因为这里面蕴含着村民们最质朴的美好心愿：邻居间大家和睦相处，友爱团结。

      启东的民俗可远远不止这些哦！还有接满月、做纪箍、送红蛋等等。