河北细羊毛
河北细毛羊是选用前苏联美丽奴、高加索等优质细毛羊为父本，蒙古羊为母本进行杂交改良的品种。主要分布在张北、康保、沽源、尚义等县。河北细毛羊属毛肉兼用型，经过40多年的选育。具有耐粗饲、易放牧、采食力强、耐严寒等特点，其外形结实，四肢健壮，羊毛长而密，富有光泽，成年母羊剪毛量达5-7公斤。
口皮
张家口市出产的毛皮具有皮板洁净、皮毛丰厚舒展、富有弹性等特点，通称"口皮"或"口羔皮"，拥有"皮都"的美誉。口皮品种有山羊皮、细羊皮、口羔皮、兔皮、貂皮、狐皮、黄羊皮、旱獭皮等百余种；同时加工生产毛革两用皮、羊剪绒以及裘皮服装、床毯、挂毯等装饰性毛皮制品。近年来，产品逐步走向中高档化，裁 制工艺不断提…
阳原供佛杏
供佛杏产于阳原县高墙乡南口村安乐寺院内，因专供佛事活动而得名。供佛杏是阳原县的特产之一，被称为京西第一杏。供佛杏不但个大、色艳、味香、仁甘甜，果肉细腻味香，果汁充沛，酸甜爽口，馥味农郁。杏仁甘甜、离核，是杏果杏仁兼食品种。供佛杏仁、果均有较高的营养价值，并肯有抗癌、防癌作用。供佛杏果较耐贮运，地窖…
长城干白葡萄酒
长城牌干白葡萄酒是以怀涿盆地盛产的优质龙眼葡萄为原料，经破碎、果汁分离、果汁澄清，添加优质葡萄酒酵母，控温发酵，无菌过滤冷装瓶。之所以称之为“干白”，是因为其含糖量很低，仅为0.5%。产品色泽微黄带绿，酒体澄清晶亮，口味醇和爽净，为上等佐餐葡萄酒；含有多种氨基酸、维生素及人体必需的微量元素，…
蔚县贡米
小米是蔚县的特产，曾被列为“四大贡米”之一。蔚县小米除作为日常主食外，也是地方食品加工的好原料。米制陈醋，酸味醇厚；米制饴糖，甘甜爽口；米制白酒，浓郁甘醇。小米经过深加工还能制出具有地方风味的小米煎饼、小米烙馍、小米甜黄等多种熟食品而享誉县内外。
蔚县剪纸
心灵手巧的蔚县人为增加逢年过节或喜事时的喜庆气氛，创作了窗户上的装饰艺术窗花。其技艺口传心授，历代相传，沿袭至今。蔚县剪纸，大部分生产于农民家庭式作坊，每年一进入腊月，家家户户便开始制做剪纸，家庭中分工明确，熏样、刻花、上色，各司其职，工序井然，是名副其实的集体创作。蔚县剪纸的摊位十…
怀安豆腐皮
是怀安县城的传统名产之一，特点是细薄如纸，色美味香，价廉物美，营养价值很高。豆腐皮的制作过程很有讲究，从打浆、烧胚、过滤、点浆，到压水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，这样生产出的豆腐皮才能筋道细嫩。