大家好我是东子今天给大家介绍我们富平一家乳业企业,陕西红星乳业有限公司,它在我们这里是家喻户晓,为什么呢?因为它的产品让我们很受欢迎。
陕西红星乳业有限公司地处“奶山羊之乡”----陕西省富平县,组建于1997年,占地面积76564.5平方米,固定资产8700万元,日处理鲜奶能力600吨, 年可产液态羊乳30000吨,羊乳粉20000吨、羊奶酪2000吨。
目录
1 介绍
2接近母乳 健康养生
陕西红星乳业有限公司地处全国最大的奶山羊基地――富平县,是经陕西省工商局核准注册的民营企业,省市级重点龙头企业,已有32多年的乳制品生产经验,是亚洲最大的专业羊乳制品企业。在激烈的乳制品市场竞争中,公司通过资源整合、技术革新,通过国际国内市场调研,并联合多家科研机构、营养学专家,在西北农林科技大学食品工程学院院长杨公明博士、蒋爱民教授的精心指导下,对羊乳制品进行了全面分析研究,针对奶源质量安全,探索出了一条有效控制原料、质量安全的新路子,并开发出了“美羚”系列羊乳保健产品。目前,产品已出口欧洲、东南亚等国家和地区。
2、据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
随着高科技应用于生物制药、食品加工,脱膻技术的应用给羊奶界带来腾飞发展的可能。羊奶粉成功实现了脱膻,保全羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味,使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市场,走进百姓家,成为诸多可爱宝宝的最佳饭食--母乳替代品首选。象关山、美羚羊奶粉甚至开始走出国门出口欧盟。
现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达89%以上。
对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.每100羊奶的铁含量是牛奶的25倍。
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