我市省级非物质文化遗产“摆猪羊”是揭东县新亨镇硕联村村民每年农历正月十六、十七敬奉财神赵公明和关公的一项民俗活动，由硕联村属下十个自然村（俗称“十社”）轮流主办，每个自然村十年轮到一次。今年轮到了八亩村（丰美社），昨日记者在现场看到，“摆猪羊”活动吸引了大批的群众参观。

记者现场看到，上百头猪、上百头羊分别被摆在木架上，口中含着桔子，脚上贴上了红纸。村民刘先生称，这些猪羊有的是一户人家所摆，有的是两三户人家一起合摆。刘先生介绍，这些猪一般都是向养猪户预约购买，活动结束后，猪肉一般分给亲友共同分享。

“摆猪羊”活动吸引了大批周边群众前来参观，一名特意从月城镇赶过来的女士称，各地各村的民间习俗不尽相同，看到这边的“摆猪羊”觉得大开眼界。记者留意到现场还有不少摄影爱好者闻讯赶来，其中2名还使用大画幅相机在现场创作。

硕联村“摆猪羊”祭拜财神习俗，隆重朴实，具有独特的潮汕民俗文化特色，该活动已于2009年列入省非物质文化遗产名录。